Horchata and fartons: all about the world's most Valencian breakfast

Discover Valencian horchata: its history, artisanal preparation, ingredients, and where to try the authentic Valencia horchata.

Discover Valencian horchata: its history, artisanal preparation, ingredients, and where to try the authentic Valencia horchata.
Descubre qué ver en Valencia en 2 o 3 días con nuestro itinerario completo: Ciutat Vella, Russafa, Ciudad de las Artes y mucho más. ¡Empieza a planear!

Discover the Valencia Central Market, a modernist icon full of life, flavors, and tradition that reflects the gastronomic soul of the city.